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[ミックススパイス] エルブ・ド・プロヴァンス【300g】/ 【ネコポス非対応】

配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！

エルブ・ド・プロヴァンスとは「プロヴァンス地方のハーブ」という意味。

上品で複雑な香味を持ち、洋風の料理を本格的にしてくれる魔法のハーブ、エルブ・ド・プロヴァンス。
ハーブは元々、ミックスする事で香りに奥行きが生まれたり、それぞれのとがった香りや辛味成分を消し合う事で、まとまりのあるふくよかな香りへと変化する特性を持っています。その効果を生かし、数種類のハーブを当店独自の配合でブレンド！
また、カット・ホールのみでブレンドされる事の多いエルブ・ド・プロヴァンスですが、調理法によっては香りを強く感じる場合もある為、当店ではカットハーブをメインに少量のパウダーをあわせる事で肉・魚・野菜と、素材を選ばずお使い頂ける”香りの調味料”とも呼べるアイテムへと仕上げました。
「手間をかけずに、でも体に優しいナチュラルな物を取り入れたい」「忙しい生活の中でも食事を大切にしたい」そんな現代日本の食卓にも「一家に一瓶」の万能ハーブミックスです。