★★★★★
5.0(6件)
プリマドンナ フィーノ チーズ ハードチーズ オランダ産 ゴーダ
【 プリマドンナ フィーノ 140g〜150g 】 ナチュラルチーズ ハードチーズ オランダ産 ゴーダ
ゴーダの作り手がこだわった「プリマドンナ」シリーズ
プリマドンナシリーズのなかで比較的短めの熟成期間(4〜6ヵ月)
フレッシュさと濃厚さのバランスが絶妙。
軽やかで食べやすいのが特徴です。加熱料理にもおススメです。
口当たりはクリーミーで、硬すぎず適度な柔らかさ。
カットしやすく、スライスしてにも適しています。
同ブランドの「マトゥロ」も人気ですが、マトゥロより熟成が若めのフィーノは、しっとり、やや軽め、フルーティーな味わいです。