北海道産準強力粉 タイプER 2.5kg

水分：13.2±1.0%、灰分：0.70＋0.10%、粗蛋白：12.2±1.5%

「春よ恋」に「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦のフランスパン用粉（準強力粉）です。
小麦の風味を大切に製粉されたハード系パン用の粉で北海道産ながらヨーロッパ産の小麦粉をイメージして作られています。
内層の白さより、味・香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります！
ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。

■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上
3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
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10円相当（1%）

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