marugo(マルゴ) DL-リンゴ酸1kg 食品添加物グレード

クエン酸の約1.2倍の酸味を有しますので、同じ酸味に調整するのに、約20%少ない量ですみます。

果実に多く含まれる酸ですので、フルーツベースのゼリー等に最適です。

遮光性、防湿性に優れており、強度も高いチャック式アルミ袋を使用していますので保存もチャックを閉めるだけで非常に簡単です。

18円相当（1%）

1,980円

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