★★★★★
5.0（6件）
重本醤油（1.8L）
■特徴
一度出来上がった醤油をもう一度、樽に戻し、さらに一年寝かし夏を越えたも約2年寝かしたものを、瓶に入れる二段仕込み醤油です。
■note
オーナーの本家は昭和7年創業の昔ながらの醤油屋さんフレージェで 米沢牛福島和牛のステーキにお出ししている物です。
もろみの旨さが出て、更なる旨さに変身します。
もちろん米沢牛だけなく、秋刀魚、鯵、寿司、など少しアレンジし、 例えば、重本醤油に高級なお酢とゆずを入れると絶品なポン酢になり、
生牡蠣をこれで食べるとたまりません、このポン酢にかつおと昆布のだしを入れニンニクを入れると、 高級なしゃぶしゃぶのポン酢になります。是非お試しください。
20円相当（1%）
2,160円