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【石黒種麹店公式】極上味噌650ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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※こちらの商品は、ただいま在庫が大変少なくなっており、お一人さま１点限りのご注文とさせていただいています。
ご迷惑をおかけしますが、一人でも多くの方にお買い求めいただけるようご協力お願いいたします。

《明治28年創業の北陸唯一の種麹屋が手作り麹をふんだんにつかった、天然醸造、手作りにこだわった保存料等無添加味噌》
昔ながらの製法で熟練した職人が心をこめて作った弊社自慢の「手作り糀」をふんだんに使い、甘くて美味しい北海道産大豆を石臼を使い丁寧に皮をむき、天日塩を使用したまろやかな風味のお味噌です。（塩分約11.9％）

※酒精などの保存料を一切使用していない、無添加味噌です。糀が生きているため必ず冷蔵庫で保存してください。
※酵素が強いためお味噌の中で麹がとけています。