シェフレピ
★★★★ 4.5(8件)
サルサに欠かせない、メキシコ唐辛子!
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チレ チポトレ 50g メキシコ 唐辛子 とうがらし トウガラシ 乾燥 少量 チリ タコス メキシカン 辛い 料理 サルサ

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ハラペーニョを燻製にしたもので、スモーキーな香りと昆布や鰹節のような旨味が特徴です。
サルサをはじめとしたメキシコ料理にはもちろん、普段の料理に使用すれば、味に深みが加わります。

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