★★★★★ 5.0（23件）

会津松葉屋志ら玉麩お徳用60g｜会津名物豆麩こづゆ用焼き麩

お味噌汁や吸い物に入っていることの多い「お麩」ですが、お麩は室町時代の頃から精進料理として親しまれてきました。

「志ら玉麩」は会津の郷土食”こづゆ”にかかせない『豆麩』です。
名前のとおり、直径１cmほどの大きさをしていて、まるでお豆を連想させる可愛らしいお麩です。
主な原料はグルテンで、水分を飛ばしながら焙焼することにより、ふんわり軽く、保存性の高いお麩に仕上がります。

さまざまな種類があるお麩ですが…実は、高タンパク＆低カロリー食材なんです！
植物性のたんぱく質が豊富なだけではなく、様々なミネラル類が含まれているとされていて、カロリーも低く、さらに腹持ちも良い！
お肉の代わりのダイエット食材としてもぴったりなんですよ♪
おかずにもスイーツにもアレンジできちゃいます☆