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4.5(22件)
山口県ご当地美味しいおいしい人気お土産手土産安富屋美祢市
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《山口県特産品小野茶の煎茶葉使用》
『小野茶 瓦そば』は、生地に小野茶の煎茶粉末をたっぷり練りこんでいます。抹茶ではなく煎茶の微粉末の為、風味と味わいが抜群です。
しっかりとしたコシで他にはないのど超し。お茶の風味を一番に考え、そば粉は一切使用していません。
【美味しいお召し上がり方】
・ホットプレートやフライパンをご用意ください。
・お好みで茶そばの上にのせる具材(牛肉、ねぎ、錦糸卵、レモン、もみじおろし)をご用意ください。
・麺は約6〜7分沸騰したお湯で茹で、両手で揉むように流水で洗い、水をよく切ってください。
・サラダ油をひいて、熱したホットプレートやフライパンの上で軽く炒めます。
・最後に茶そばの上に具材をトッピングし麺つゆにつけ〓でお召し上がりください。
原材料:めん【小麦粉(国内製造)、食塩、煎茶、ごま油】
つゆ【砂糖(国内製造)、発酵調味料、しょうゆ、節類エキス、食塩、たん白水分解物、こんぶエキス、(一部に小麦・さば・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料)】
内容量:めん/50g×4束、つゆ/59g×2束