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スカーリア 門外不出のコラトゥーラ 100ml×2本セット イタリア産 シチリア 調味料 魚醤油 イワシ 魚 醤油
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【商品詳細】
●コラトゥーラはカタクチイワシの魚醤です。
●100gにカタクチイワシ3kg分の旨みがギュッと凝縮しています。
●新鮮なカタクチイワシの内臓・頭・背骨を取り除き、トラパニ産海塩で漬け込み、定温で約1年熟成させます。丁寧に作られているから上品な旨みが際立ちます。
●2本セットです。
【ご利用方法】
塩の代わりとして、パスタ、煮込みなどの様々な料理の隠し味にお使いください。
【内容量】
100ml×2本セット
【原材料名】
カタクチシワシ、食塩
【栄養成分表示（100g当たり）】
熱量：166Kcal
たんぱく質：11g
脂質：0.06g
炭水化物：30g
食塩相当量：23g
【保存方法】
高温、多湿を避け、冷暗所に保存してください。
【原産国】
イタリア
37円相当（1%）
3,998円