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4.5(860件)
☆中華料理の万能鍋・鉄分補給に効果的☆
共柄中華鍋 33cm タマハシ 魚菜 / 日本製 中華鍋 ガス火専用 鉄製 鉄鍋 防錆 ブルーテンパー材 中華料理 黒 ブラック /
◇ ◇ 商品の仕様 ◇ ◇
●サイズ(約)
408×330×130mm
底の厚さ:1.6mm
本体深さ:97mm
●重量(約):1470g
●材質
本体:鉄(クリア塗装)
取っ手:鉄(クリア塗装)
●生産国:日本
●対応熱源
※ガス火専用
※この商品はご使用前に空焼きが必要です。(「空焼き」とは初めて使用する時に、鍋表面の錆止め塗料を除去する作業のこと)
◇ ◇ 商品の説明 ◇ ◇
●プロの道具の中から家庭で使いやすいサイズを厳選。
●熱伝導が良く効率的な熱廻り
●重厚な鉄の味わい、使い込む程にお料理の旨みが冴えてくる鉄製品
●鉄が加熱されたときにでる「酸化皮膜」には微細な凹凸があり、使い込む程に油なじみが良くなり食材がこびり付きにくくなります。
●耐久性があるので丈夫で長持ち。
●一般的に、鉄製品で調理することで鉄分補給を効果的に行えるといわれています。