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機能性成分ケルセチンを多く含み長期貯蔵が可能!
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野菜の種/種子 ケルたま・タマネギ 2dl(大袋)タキイ種苗
体内で発生した活性酸素を除くと言われる機能性成分「ケルセチン(配糖体)」を、従来秋まきタマネギの約2倍含有します。ケルセチンの影響で肉色はやや黄みを帯び、また、スープや煮物にすると甘みが引き立ちます。熟期は晩生で玉しまりとそろいがよく、貯蔵中の萌芽や尻部の動きが遅く、長期貯蔵に向きます。皮は密着性にすぐれ、濃赤褐色で美しいツヤがあります。葉は濃緑で草姿立性です。晩抽性が高く栽培しやすいです。