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日経全国7位評価。伝統と革新が響き合う究極の塩あんバター大福
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6/12以降分販売受付中！【日経新聞 ★全国7位】有名店を抑えあんバターお菓子で快挙！塩あんバター大福 6個入〜 山形 老舗 うろこや総本店 PayPayポイント
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「塩あんバター大福」至福の四重奏
●特別栽培米「ヒメノモチ」の極上生地
契約農家が丹精込めて育てた山形県産「ヒメノモチ」を100％使用。驚くほどしっとりと柔らかく、それでいて力強いコシを持つ餅生地は、素材の良さを雄弁に物語ります。
●山形の名湯「百目鬼温泉の塩」の輝き
合わせるのは、全国屈指の濃厚な成分で知られる名湯・百目鬼温泉の塩。この貴重な「温泉塩」の力強い塩気が、次に続くバターのコクと、あんこの甘みを鮮烈に引き立てる、味の要（かなめ）となります。
●伝統の「北海道産小豆」と極上の粒あん
創業340余年の歴史で培った製餡技術。風味豊かな「北海道産小豆」を100％使用し、職人がじっくりと炊き上げた粒あんは、上品な甘みの中に小豆本来の力強い香りが息づいています。
●芳醇な「蔵王バター」との官能的な共演
山形の名産「蔵王バター」に百目鬼温泉の塩を練り込んだ特製塩バター。口の中の熱でバターがとろけ、塩気が粒あんの甘みと混ざり合う瞬間は、まさに「日本全国第7位（日経プラス1）」に選ばれた至高の調和です。
55円相当（2%）
2,980円