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産地宮崎直送 国産天日干し唐墨
送料無料
産地宮崎直送 国産天日干し "ひなた黒潮からすみ" 唐墨 半割 45g 木箱入り 父の日・お中元・お歳暮ギフトにも最適!送料無料!※代金引換不可
宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用。
日向の燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、独特の設備・製法で作られた、
芳醇で濃厚な旨味たっぷりの唐墨。
塩濃度の低い塩漬け熟成、宮崎の燦々の太陽を浴びた天日干し。
一般的な唐墨の塩分濃度9〜11%に対し、塩分濃度4〜7%と控えめ。
45gの半割れブロックタイプです。
お酒のお供にも、どんなお料理にも、贈答・ギフトにも最適。
口の中に拡がる海の旨味をお楽しみください。
スライスしてお酒のお供に。
すりおろして、パスタ、リゾット、ブルスケッタに乗せて洋風に。
炊き込みご飯、おにぎり具材、豆腐トッピングで和風に、炒飯にふりかけ中華風にも。
原材料:
沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん
保存方法:
冷蔵保存/180日