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能登牛 A4等級以上肩ロースすき焼き用約300g ※冷凍送料無料

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能登牛の香り高さと旨味を堪能できる「肩ロース」のすき焼きスライスをご用意しました。
能登牛の中でも、A4等級以上に限定してお届けします。

能登牛は、脂の口どけ、食べ終わった後の味の余韻、香りまでをも考慮し生産をしています。
世界農業遺産にも登録された石川の綺麗な水と新鮮な空気が豊富にある自然豊かな環境で育ち、きめ細かな肉質で上品な味わいに仕上がります。オレイン酸の含有量が高く、脂はさらりと、とろけるような口どけです。

肩ロースは、肩から背中にあります。赤身と脂のバランスが良い部位です。

【原材料】牛肉（石川県）
【保存温度】冷凍
【賞味期限】パッケージに記載（目安として1か月）