★★★★★ 4.0（84,096件）

じっくり煮込んだ豚角煮 430g×1袋 ※冷凍

繊維がホロホロとほぐれる柔らかな赤身と、トロトロの食感がたまらない脂身のバランスが良い豚の角煮です。

箸で簡単に切れるほど柔らかくなるまで時間をかけてじっくり煮込むことで、醤油ベースの甘辛い特製ダレが中までしっかりしみ込み、しっとりと仕上がっています。業務用ながら家庭的な味付けで少し甘めのタレは、ご飯との相性が非常に良く、ついつい箸が伸びてしまいます。
程良く脂が抜け、残ったゼラチン質（コラーゲン）が水分を吸い込みぷるっぷるの食感です。

食べやすい一口サイズにカットされているので、湯せんで温めるだけで食べられます。
甘辛いタレをかけたご飯に、角煮と細ネギ、煮卵をのせて、角煮丼にしても美味しいです。
●解凍方法：沸騰したお湯に凍ったまま袋ごと入れ約10分加熱してください。