花かつお 50g 本枯節特上削り節・薄削り 削り節 業務用にも かつお削り節 枕崎産 枕崎 業務用花かつお 国産 かつおぶし 天満屋商店

鹿児島県枕崎産の本枯節を職人の目でしっかりと選別し、香り・味・色見等、上質な一品のみを選んで製造した商品となります。大阪市中央卸売市場に店舗をかまえる弊社だからこそ出来る仕入れと、弊社の職人による削り加工によって作りました。
荒本節の花かつおと違い、より上質な香りと爽やかに抜ける後味、酸味を程よく残しつつ良質なタンパク質の
強みをしっかり感じることが出来、口の中で溶けるように味わうことが出来るのが本枯節の花かつおの特徴です。
仕入れから削り加工、パッキングまで大阪鰹節類商工業協同組合の独自HACCPに基づき、完全自社製造となっておりますので安心してお使いいただけます。

天下の台所・大阪の食文化の味の一端を支える弊社の鰹節を是非ご堪能ください。

▼出汁や料理に！
おでん、味噌汁、うどん、そば、煮物など、和食のだしに。ふりかけ、おにぎり、パスタ、サラダにも。卵焼き、茶碗蒸し、炊き込みご飯、グラタン、肉じゃが、ハンバーグ、オムレツ、カレー、シチュー、スープ、ラーメン、たこ焼き、焼き魚、天ぷら、冷奴、豆腐、納豆、野菜料理、きのこ料理、海苔料理、かちゅー湯など様々なレシピのトッピングに。

6円相当（1%）

680円

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