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食材にこだわるなら、火を味方にする「無塗装はだか仕上げ」
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(正規品 特選国産品) 南部鉄器 丸鍋 8寸 2.1l F-024 専用焼杉木蓋付き (W254 D243 H111 底径160 深さ88 2.2kg) 日本製 及源鋳造 OIGEN (zm)
昔ながらの古風な木蓋付きの鉄鍋です。
温かみを感じる焼杉の木蓋は、対流熱を閉じ込め食材にじっくり熱を伝えるだけでなく、余分な水分を吸収してくれます。
どこか懐かしい伝統的なデザインですが、直火はもちろん電気コンロ使用可能。
型番
F-024
サイズ
最大幅 (持ち手含む)254
外径 243
(W254 D243 H111 底径160 深さ88 2.2kg)
※商品の寸法単位はmmです。
容量
2.1L
対応熱源
直火
ガスコンロ、カセットコンロ、薪、炭、固形燃料に対応しています。
IH200V
対応しません。
IH100V
対応しません。
電気コンロ
ラジエントヒーターと電熱器に対応しています。
オーブン
対応しません。
スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。