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食材にこだわるなら、火を味方にする「無塗装はだか仕上げ」
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(正規品 特選国産品) 南部鉄器 すき焼ぎょうざ兼用鍋 24cm 2.1l CA-003 専用焼杉木蓋付き (W336 D256 H62 底径206 深さ46 2.8kg) 日本製 及源鋳造 OIGEN (zm)
すき焼き餃子兼用鍋
その名の通り、すき焼きと餃子で実力を発揮する、焼杉の木蓋が付いた浅い鉄鍋です。
24cmはベーシックなサイズの3人〜4人用。
一般的なサイズの餃子なら、一度に16個焼けます。
鉄器が誇る高温でこんがり美味しい焼き色を付けたら木蓋で閉じ込めた対流熱と鉄鍋が蓄えた熱でじっくりと旨味を引き出していく。
40年ほど前の昭和の時代の美しい工芸デザインが生み出したカタチは、どこか懐かしい雰囲気とモダンさの両方を持ち合わせています。
OIGENを代表する鉄鍋です。直火はもちろんIH調理器でも使用可能。4つのサイズ展開です。
型番
CA-003
サイズ
最大幅 (持ち手含む)336
外径 256
内径 239
全高 (蓋含む)83
深さ 46
※商品の寸法単位はmmです。
容量
2.1L
対応熱源
直火
ガスコンロ、カセットコンロ、薪、炭、固形燃料に対応しています。
IH200V
IH調理器200Vに対応しています。
IH100V
IH調理器100Vに対応しています。
（一般的な家庭用卓上IH調理器は100V）
電気コンロ
ラジエントヒーターと電熱器に対応しています。
オーブン
オーブンとオーブントースターに対応しています。
スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。
1,950円相当（15%）
メーカー希望小売価格 14,300円
14,300円