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ボラの卵 魚卵 イタリア料理 缶詰 瓶詰め 粉末 塊 ブロック
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ガルジャドーロ ボッタルガ からすみ カット (20g) イタリア産 高級食材 カラスミ 海外 輸入 イタリアブランド 洋食 和食 付け合わせ 冷蔵クール便配送
ガルジャドーロ ボッタルガ ( カラスミ ) カット
イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、
ぼらの卵であるボッタルガ。
イタリアのスローフードの代表商品の一つです。
日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。
タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが
からすみと大根
からすみとクリームチーズ
カナッペ
からすみの炙り
からすみパスタ
からすみグラタン
からすみのお茶漬け
など様々なメニューでお試しください。
■ ホームパーティー 誕生日会 クリスマス 周年祝い 結婚祝い 記念日
オードブル おつまみ ご褒美食 など様々な用途にご使用いただけます。
商品情報
名称 ボッタルガ(ムッジネホール)
原材料名 ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩
内容量 20g
保存方法 要冷蔵5℃以下
原産国名 イタリア
製造方法 塩蔵品、自然乾燥、無着色
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※北海道、沖縄県、離島への配送は不可です
※ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません