彦島みそ 900g 選べる1点 彦島味噌 マルイチ 麦みそ 合わせみそ 家伝麦麹みそ 下関名産 送料無料

豊かな風味、やさしい甘味、それが彦島みそです。
創業以来地元に愛され続け、発展され続けております。この地域しかできない味と、長年工場に棲みついている酵母が美味しい味を造りあげています。

常に安定した麹を造るには、長年の経験や勘そして技術を必要とします。機械に頼らず昼夜問わず直接目と肌で感じ、麹の気持ちになって受け取り声を聞いてあげる。麹の中に菌の華を咲かせる技術を職人技として大切にしています。

お好みの味1点お選びください。

※上麦みそ
→麦特有の香りとうまみ、舌ざわりが特徴です。
彦島みその中で一番の人気商品です。

※合わせみそ
→麦麹と米麹を合わせて少し塩分を控えた味噌です。
他社製品に比べて比較的甘口なのが特徴の一つです。

※家伝麦麹みそ
→麦みそよりさらに麹歩合が多い味噌です。
厳選された大豆と国産大豆をつぶさずに使用しております。

11円相当（1%）

1,280円

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