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冷凍食品 業務用 カダイフ 500g 607721  糸状の生地 トルコ料理 菓子 フランス料理 kataifi カダユフ カタイフィ ドバイチョコレートの材料

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【冷凍商品】【業務用】【業務用食材】【7,990円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】
小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。

■原材料:小麦粉(ギリシャ)、でん粉(ルーマニア)、醸造酢(ギリシャ)、食用ひまわり油(ギリシャ)、食塩(ギリシャ)/乳化剤(大豆由来)(インド)、(一部に小麦を含む)
■調理方法:冷蔵庫内解凍・自然解凍約1〜2時間後、成形後卵白・バターを塗りオーブン
■最終加工地:ギリシャ
■規格:500g(約φ270mm)
■メーカー:アヴグスティノス
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