そば粉　令和8年産　国産　1kg　石臼挽き　北海道摩周100％

名称　　　　：北海道摩周そば粉
原材料名　　：令和8年度産摩周そば
内容量　　　：１kg
賞味期限　　：別途商品ラベルに記載(脱酸素剤入り未開封4ヶ月）
保存方法　　：冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお使いください。

製粉方法　　：粗抜き実の低速回転石臼一本挽き
加水率の目安：43〜47%
10割の場合、プラス5〜10%
加水率は季節や湿度に加え、打つ方のスピード、力等により変わります。
微調整を意識して、自身に合った加水率を見つけてください。

良質な玄そばで有名な摩周の玄蕎麦ですが、市場に出ることがほとんどなく希少な蕎麦です。
低速回転石臼で丁寧に挽いた上品なそば粉です。手打ちそば、そばがきなどでお楽しみください。

栄養成分表示(100g当たり)
熱　　　量　　　360kcal
たんぱく質　　　10.2g
脂　　　質　　　2.7g
炭 水 化 物　　　71.6g
食塩相当量　　　0g

16円相当（1%）

1,800円

X(Twitter) 商品レビュー 商品詳細、ご購入