クローブホール 100g 丁子 Clove Whole チョウジスパイス原型調味料香辛料ゆうメール送料無料

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チョウジ（丁子）とも呼ばれるハーブです。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。