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千鳥酢（900ml）ビン村山造酢

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京の老舗村山造酢醸造の風味を特徴とする京酢です。京酢料理に適した、まろやかな酸味のお酢です。

千鳥酢の創業は江戸享保年間（1716年から1730年）。当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが、順次製造を始めました。

米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。
お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。

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