おろし金 日本製 本目立て斜鋭刃おろし金 特大 ステンレス おろし器 食洗器対応 大きめ 大根おろし 薬味 プロ仕様 業務用 家庭用 送料無料

◆一流料亭や旅館の厨房で高い評価を得ているプロ仕様のおろし金
◆きめの細かい大根おろしに感動
◆本目立てで仕上げられた刃は鋭利で強度バツグン

昔ながらの「羽子板形状」と伝統の「本目立て」を採用し、現代の高い職人技で仕上げた特大おろし金です。大根を削るのではなく、刃が鋭く繊維を潰さずに切るようにおろせるので、程よく水分を含んだ滑らかな大根おろしが作れます。切れ味が鋭いので軽い力で短時間でおろすことができます。サイズは大きめですが、力が入りやすく大きな食材もアッという間にすりおろせます。表面では大根やにんじんなどのおろしが作れ、裏面ではしょうがやわさびなどの薬味がおろせます。食材本来の味や香りが引き立ち、料理を一層引き立ててくれます。通常の使用で刃こぼれが生じた場合は、新しい商品とお取り換えいたします。（お買い上げ日より3年間保証）

●商品名/本目立て斜鋭刃おろし金(特大)
●サイズ/約幅17×奥行30×厚さ1.2cm
●材質/18-0ステンレススチール
●重量/410g
●日本製
●保証/3年間
●JAN/4944642290107

※食洗機使用可能

57円相当（1%）

6,270円

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