プレミアム 塩クジラ 500g(250gx2) 霜降り 塩身肉 限定特売 国産 鯨肉

国産くじら赤身の良質な所をしっかり塩漬けしております。
この塩辛さはただ単に辛いだけじゃなく噛めば噛むほど風味が口に広がり底味があるので、癖になります。
お昼のお弁当などにご利用ください。
※熱中症予防対策には発汗後の水分補給時に塩分を取ることが効果的です。
九州・山口地区では炭鉱の町の食文化として、今でも愛されているクジラ肉料理です。

【お召し上がり方】
キッチングリルやオーブントースターで塩くじらを軽く焼くと、白く表面に塩が噴き出てきます。
お湯に通すと表面に浮いた塩が取れますので、再度焼き、乾燥するまで焼けば出来上がりです。
細かく割いて、ご飯のお供や酒のつまみ、お茶漬けでお召し上がり下さい。
塩分を気にされる方は、一度に多く食べないようにお気をつけください。
【原材料】ニタリ鯨
【賞味期限】冷凍　180日　冷蔵　21日

鯨には『バレニン』というアミノ酸物質を多く含むことで、注目を浴びています。『バレニン』は疲労を軽減する効果が認められています。
鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。

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3,996円

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