糠さば1尾入

脂のりのよい大型サバを、糠に漬け込むことで、熟成された旨みに代わります。かなり辛口に作られていますので、塩辛いのが苦手な方は1日程度水にさらし、塩抜きしてお召し上がりください。

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■賞味期限：冷蔵45日（5℃以下）

■アレルギー：さば

■主な原料産地：ノルウェー

■食べ方：*こちらの商品は、昔ながらの製法を再現した本格派の糠漬です。辛塩仕上げになっていますので、塩辛いのが苦手な方は、1尾を3〜4切にカットし、4〜5時間冷水に浸してください。もっと塩抜きしたい場合は、一晩冷水に浸してから焼いてお召し上がりください。
1.腹の中の糠を取り除き、表面と腹の中に残った糠を水で洗い流します。
2.水気をふき取り、適当な大きさに切って焼いてお召し上がりください。

■包装：不可

10円相当（1%）

1,180円

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