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4.5(36件)
焼麩 手まり麩 300g 手毬麩 てまり麩 てまりふ 乾燥麩
《商品説明》
手まりに見立て上品な色で細工した焼麩です。
可愛らしい形と鮮やかな色は、料理の彩りとして食欲をそそります。
健康食品としての焼麩 植物性たんぱく質の宝庫
小麦粉から取り出したグルテン(小麦たんぱく)を主原料とする「焼き麩」には、他の食材を圧倒するほど優れた栄養が含まれています。
たとえば植物性たんぱく質は白米のおよそ10倍であり、100g当たりのたんぱく質量は28.5gも含まれ、脳の働きを活性化させるグルタミン酸は、 100g中10800mgと数ある食品の中でもナンバーワンの含有率を誇ります。
また、消化吸収率が抜群に優れているうえ、精神障害の予防と治療に効果があるとされるナ も豊富です。
「焼き麩」は心身ともに健康な体づくりに必要な栄養素の宝庫なのです。
(メーカーHPより引用)