麦焼酎1800ml 円熟おこげ煎焦仕込み 30度 １升瓶1.8L

＜麹・原料へのこだわり＞
麹は麦の旨味を引き出す伝統の黒麹を使用。原料には香りを引き立てる専用大麦と、ワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。

＜発酵へのこだわり＞
2種類の原料から、黒麹の分解抽出力による独特な香りと味を煎じ醸し出す老松酒造の発酵技法を用いました（煎じる）。

＜蒸留へのこだわり＞
独特な芳醇香をふくんだもろみから、ほんわかとした、焦げ味香りを引き出す「おこげ」専用常圧蒸留を考案しました（焦がす）。

これら造りへのこだわりが、焙煎したかのような風味を表現。
贅沢に中取り蒸留を使用。「おこげ」本来の味・香りを残しながら、
円熟の極に到達させるため、軽めにローストした樫樽で5ヶ月間貯蔵。


タイプ：　麦焼酎
アルコール度数：　30%
容量：　1800ml
原料：　大麦、裸麦、麦麹
麹種類：　黒麹
蒸留：　中取り・常圧蒸留
保存方法：　冷暗所
地域：　大分県日田
製造元：　老松酒造

※サイズ違いの720mlもございます。

27円相当（1%）

3,025円

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