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サムギョプサルセット 乃市商店×金星佐賀豚 小城市・乃市商店
佐賀のキムチ屋がおすすめする、キムチによく合う最高の豚肉「金星佐賀豚」とのコラボ商品第一弾!
急速冷凍の白菜キムチ、金星佐賀豚のサムギョプサル用厚切り豚バラ、豚肉を漬け込む「揉みダレ醤」、薬味の「刻んだしょうがとにんにく少々」がセットになってます。
あとはお好きな葉っぱ(サンチュ、レタス、サラダ菜など)をご準備頂ければ、すぐにサムギョプサルパーティーがスタートできます!
このセットでたっぷり4人前です。 豚肉とキムチの最強コンビ!ぜったい旨いやつです
●サムギョプサルセットの美味しい食べ方
事前に豚バラ肉を冷蔵庫で解凍しておきます。
お好みの量のお肉を取り分け「揉みだれ醤」の袋に入れ、よくもんでおく。揉んだ後はチャックをしめて冷蔵庫でなじませてください
※揉みダレは300〜400gのお肉を調味できますので、鶏肉などを追加してもOKです
残りの豚バラ肉に塩こしょうをふり(揉みだれのお肉はそのまま)ホットプレートなどでよく焼く。こんがり焼けたら料理ばさみでひとくち大に切り分けて下さい。
プレートに溶け出した脂でキムチを焼いて下さい。 (金星豚は脂も美味しいです!)
お好きな葉っぱ(チシャ・サ…