サーモン いくら 紅鮭親子ルイベ 180g 北海道 函館 珍味 冷凍 お酒 おつまみ ご飯のお供 ギフト 珍味 おつまみ 晩酌 お酒のお供 お歳暮 お中元 父の日 送料無料

皮や骨を取り除いた紅鮭の刺身を糀に漬けた石狩漬け。
新鮮な鮭やいくらを特製のたれに漬け込んだ北海道の珍味。鮭の身といくらに分けた後、醤油ベースの特製調味料で味付けします。そして漬けた鮭やいくらを凍らせたものがルイべ漬けです。
サーモン紅鮭の脂が程よい濃厚さを出しながらもあっさりとした味付けとなっています。
北海道ではおなじみのルイベ。
刺身のような状態を冷凍した保存食であり、北海道では半解凍で食べるのが一般的です。
北海道の郷土食をより身近に感じていただける逸品。
珍味としてお酒のおつまみにもおかずとして温かいご飯にも相性は抜群です。
【レシピ(1)】シャリごろっ鮭ルイベ丼
熱々のご飯の上に半解凍のルイベを乗せるだけ！
シャリシャリした食感とゴロゴロしたサーモンの食感が楽しめます♪
【レシピ(2)】ごちそうサラダ
(1)アボカドを一口サイズに切る。その際にレモン汁と絡めておく。
(2)『鮭ルイベ漬』とレモン汁と絡めておいたアボカドを混ぜ合わせる。
★お好みでレタスや玉ねぎ、トマトを入れても美味しいです♪
とろ〜り、ぷちっとした食感で北海道物産展でも大人気の鮭ルイベ漬けをぜひご賞味ください

21円相当（1%）

2,281円

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