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ブルゴーニュ風のエスカルゴを30粒入りの大容量パックでご用意!
エスカルゴ 殻付き 30粒 1p 業務用エスカルゴ パック 冷凍 簡単調理
この商品で使用している、シャロット・ガーリックなどの香味野菜を使ったブルゴーニュ風バターは味も香りも抜群で、オーブンに入れてすぐにバターの良い香りが漂い始め、食欲をそそります。また、バターは日本人向けに塩分を少なくしているのもポイントです。
調理方法:バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、ココットをオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。 バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。