チーズ専門店キャトルフォイユ
★★★★★ 5.0(6件)
ブリー モー ミモレット ロックホール ロックフォール コンテ
条件付き送料無料
フランス ダルジェンタル セレクション 詰合せ フランス 詰め合わせ 4種類 チーズ三昧 バレンタイン

フランス ダルジェンタル セレクション 詰合せ フランス 詰め合わせ 4種類 チーズ三昧 バレンタイン

【セット内容】
☆ミモレット22ヶ月熟成
 特徴的なオレンジ色のチーズ。からすみのような味がする!と言われるほど旨味があり、日本酒のお供にも人気です。

☆ブルードブレビ
 羊のミルクで作られたブルーチーズ。青かびのピリッとした刺激とシャリシャリした食感。羊乳ならではの独特な味は、個性的なコクと旨味があります。
※GI名称使用変更により商品名がロックホールからブルードブレビに変更になりました。

☆ヴァ―ニュ24ヶ月熟成
 コンテは若い熟成から長期熟成まで幅広い熟成期間の商品が提供されています。それぞれの熟成期間でそれぞれの旨味と特徴があり、食べ比べるのも楽しいです。
※GI名称使用変更により商品名がコンテからヴァ―ニュに変更になりました。

☆ブリードモー
 無殺菌乳で作られてたブリーチーズ。若いうちは食べやすいですが、熟成が進みにつれてのマッシュルームのような複雑な香りに変化していきます。

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