【 ルブロション 各種 】 ルブロッション ウォッシュ チーズ フランス 野性的 サヴォワ地方

昔、農家は定期的に借地代を集金されるので、農民達は完全に搾乳せず、監視人が去った後に２度目の搾乳をして、チーズを作りしていました。
ルブロションという名前は『２度搾る』という意味からと名付けられました。

ほのかな木の香りとシャンピニョンの風味。上品なミルクのクリーミーさともっちり食感。
熟成とともに奥深さがましますが、香りも強くなります。 ウォッシュチーズなのに、外皮は乾いています。

77円相当（1%）

8,400円

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