★★★★★ 4.5（253件）

魚調理の「こつ」　−おいしさを科学するー

成瀬宇平/野崎洋光：著

１９８６年・柴田書店
Ａ５・２３７頁
状態：ビニールカバー皺があります。
　　　本体は概ね良好です。

お届けは、書籍のサイズ、重量により発送方法が異なります。
当店よりお送りする”承諾メール”にて発送方法をご連絡
いたします。
なお発送方法のご指定はできません。
予めご了承ください。
日時の指定がある場合は、別途一律　販売書籍
の価格に500円のプラスとなります。