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4.5(276件)
国産 貝 ホンビノス 白ハマグリ はまぐり 蛤 白蛤 ハマグリ
千葉県産 (活) ホンビノス貝(白はまぐり) 約1kg 中サイズ(1個あたり約80〜100g前後)
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4.43(21件)
ふっくらと肉厚で濃厚な旨みがあります。
ハマグリとアサリの中間のような貝で、肉質はやや固く歯ごたえがあります。
クラムチャウダーやBBQなどに。
外来船によって国内に定着した貝ですが、三番瀬産ホンビノス貝は千葉ブランド水産物認定品となっています。
※中央市場では活き状態ですが、配達状況によりますため、「全て活きたまま」の状態をお約束することはできません。あらかじめご了承ください。
※貝はできるだけ水切りしてから実測し発送しておりますが、後から水が抜けてくる場合があるため、若干重量が減ってしまうことがございます。あらかじめご了承ください。
●中サイズ(MSサイズ:80-100)1個あたり約80〜100g前後 約1kg
●大〜特大サイズ(L〜LLサイズ)1個あたり約200g以上 約1kg