★★★★★
5.0(152件)
新田ゼラチン フィッシュゼラチン 500g
★★★★★
4.50(8件)
味やにおいが極めて少なく、口溶けの良いゼラチンです。
低温で溶解するので、加熱による風味の劣化が気になる素材に適しています。