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4.5(4,910件)
風と光 有機ラージャオ醤 180g
人気の激辛台湾調味料、ラージャオ醤。麻婆豆腐やエビチリには欠かせない発酵調味料。
辣椒醤(ラージャージャン)=唐辛子の塩漬けを意味し、辛さ5つ星の四川省特産有機朝天唐辛子を使用。ただ辛いだけじゃなく、辛さに深みのある旨さがあるのも特徴。ほんの少し舐めただけでも「辛い!旨!!」と叫んでしまうほど。
おすすめメニュー
・麻婆豆腐
・エビチリ
・料理の味付け
■原材料:有機唐辛子、有機砂糖、食塩、 有機黒豆醤油(有機黒豆、有機砂糖、食塩)、有機椎茸、昆布
■賞味品質期間(日単位):1095日