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4.5(4,910件)
プレマシャンティ 北海道冬島産 日高昆布 80g
おだしに、具材に、使い勝手の良い日高昆布
あっさりした用途の広いおだしが引ける日高昆布です。繊維質が少なく、煮上りが早いので、使い勝手が良く、おだしはもちろん具材としても多用途で使えます。毎日のお味噌汁などの汁物には、お鍋に昆布を入れゆっくりと煮出し、そのまま他の具材と一緒に召し上がってください。表面に付着した白い粉は、マンニトールと呼ばれる糖アルコールの一種で、乾燥・熟成過程で昆布の内部から表面に染み出てきた昆布のうま味成分です。水で洗い流さずに、表面の汚れを乾いたふきんや、硬く絞ったふきんで軽く払ってご使用ください。
■原材料:昆布(北海道冬島産)
日高昆布二等検
■製造日からの開封前賞味期間:1年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
※開封後は密封し、高温多湿を避け保存し、賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。
※昆布の表面が白くなることがありますが、これは昆布のうま味成分で品質には問題ありません。
※まれにだし汁が茶色や緑色を帯びることがありますが、これは昆布そのものに含まれる色素によるもので問題はありません。、