弘前物産パルシー
★★★★★ 5.0(5件)
2020年10月16日より新米発売。
青森県産 青天の霹靂 300g

青森県産 青天の霹靂 300g

「青天の霹靂」は、誰もが驚くような旨さを目指して誕生したお米。
青森の実力のすべてがつまっています。
青森の深い森の、水の、土の、そして人の力。悠久の自然がお米の旨さをささえ、
米づくりの経験と情熱がこの新品種を生み出しました。
全国の人にこの旨さに驚いて、青森に驚いていただきたい。
いわば青森からみなさんへお届けする手紙です。

粘りとキレのバランスが、新しい。
「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。
ほどよいツヤと、やわらかな白さ。
炊き上がりからしばらく保温していても、
つぶれることのない適度なかたさがあります。
食べごたえがあって、しかも、重すぎない。
粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。

おかずを選ばない頼もしさ。
食材豊かな青森で誕生した「青天の霹靂」は海のもの、
山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、
おかずを選ばない頼もしさがあります。
旬の焼き魚、新鮮な魚介類、季節の野菜、肉。
合わせる料理を考えるだけできっと楽しくなります。
ごはんのおいしさ、楽しさを実感していただけるお米です。

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