おまかせBake box 体に優しいパンと焼き菓子のセット スコーン マフィン パン 自家製酵母パン maffins

【おまかせ　酵母のパンと焼き菓子のセット10~11点】
不定期に出させて頂いている、パンと焼き菓子のセットです。
ハードパンやベーグル、マフィンとスコーンなど偏らない様にメニューを組んでいます。

自家製のオーガニック小麦から起こして継いでいるルヴァン種と少量のサフ（イースト)を使用します。

時間をかけて発酵させる低温長時間発酵。
長時間発酵ならではの旨味。

食物繊維、ミネラルたっぷりのライ麦、全粒粉を使用したり。
ゆっくりと体に優しいパのと焼き菓子。

※全てが自家製酵母使用とは限りません。
※おまかせですし、その日のしょくざいを使用します為、成分表も貼りませんので
ご了承頂ける方のみご購入をお願い致します。

※作りたてをすぐに冷凍して発送いたします。
この機会に是非！

自家製酵母のパン、 微量サフ(イースト)で長時間低温発酵させたパンや焼き菓子のボックスです。
材料から発酵の見極め、作り方、隅々までこだわっています。

※3月5日より順次発送

35円相当（1%）

3,880円

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