卵 うずら卵 深みのある味です。うずらの燻製玉子5個入り5袋 産地直送

新鮮なうずら卵を和風に味付けしサクラのチップの燻製で仕上げました。
「材料」と「製造方法」にこだわった、浜名湖ファーム自慢の「うずら卵の燻製」です。

　「材料」
うずらの飼育中にワクチン接種をせず、無投薬で大切に育てたうずらの卵が原料です。薬品の影響のない安全安心な卵です。他メーカーのものに比べ、黄身のうまみが明確に分かります。

　「製造方法」
一般的に、本商品のようなものは燻液に卵を漬ける方法がとられますが、本商品は桜チップで燻製をしていいます。そのため、他社商品よりも香りが強く、噛むごとに桜の香りが口の中に広がります。さらに、「7〜9時間の下液漬け」と「12〜16時間の本液漬け」の2回、味付けの工程をおこなっているため、よりしっかりとした味付けになっています。“燻製”と“２回の味付け”が深みのある味を生み出しています。そのためおつまみには最適です。

※ポスト投函のため、中身には影響はありませんが梱包の段ボール等が少しへこんだりする可能性がありますのでご了承ください。

12円相当（1%）

1,400円

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