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京都を代表する料亭、和久傳の味をご家庭でも。
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紫野和久傳 高台寺和久傳 京都料亭の味 実山椒醤 125g
消費期限 40日程度以上のものをお届いたします。
原材料 水飴(国内生産)、清酒、醤油、実山椒、砂糖、醸造酢
保存方法 高温多湿をさけ、常温で保存、開封後は、冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
若摘みの実山椒を酒と醤油で煮詰めた甘辛い特製たれです。
【お召し上がり方】
・焼いたり、揚げたりした野菜・魚・肉などにそのままかけて
・玉〆などの料理のアクセントとして
・焼きおにぎり、焼きうどんなどの風味づけに
・具材とともに和えて混ぜご飯としても