★★★★★
4.5(57件)
種 ハーブ 固定種 有機種子
フェンネル フローレンスフェンネル 種 ハーブ オーガニック 有機種子 F1種
フェンネル フローレンスフェンネル 種 ハーブ オーガニック 有機種子 F1種
地中海エリアで古くから愛用されている食材です。アニスのような香りに加え甘めの芳香が漂います。
葉はハーブとして、根(バルブ)部分は野菜として生でも加熱してもおいしくいただけます。
バルブ(白い根部分)をスライスしてサラダに混ぜると、アニスのようでセロリにも似た香りが加わります。薄くカットしてコンソメスープなどに
入れたり煮込み料理に使うと、香りに甘味が増しておいしくいただけます。
●播き時:3月〜5月、9月〜10月
●内容量:15粒
●発芽率:70%以上
●F1種
※株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、「GFPサステイナビリティ基準」を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。