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国産丸大豆、小麦を使用。杉桶の中で醗酵熟成させた本醸造醤油
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正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml ×2本 正金醤油 うすくち醤油 淡口醤油 小豆島 天然醸造醤油 醤の郷
桶で醗酵熟成させた生（なま）の醤油。色は淡いけれど、濃口醤油のような深みと旨味があります。
うどんや高野豆腐、酢の物など、お出汁や繊細なお野菜の色、香り、味を活かす料理にぴったりです。
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