池田屋 いりこぶし 110g 　 国産 いりこ 鰯 イワシ いわし 古式削り 小豆島 池田漁協 池田漁業協同組合 海産物 水産加工品

瀬戸内から九州五島列島にかけて、水揚げされたいわしを大正時代から受け継がれた技法で1尾1尾手間暇かけて骨ごと削り濃厚な味を凝縮した削り節です。料理のバリエーションが広がる商品です。
脂分の少ない良質のいわし煮干しを使用し昔ながらの手法で、丁寧に削っています。
とても贅沢な削り節に仕上げています。

簡単に上品で美味しい「だし」もとれますし、おひたし・
豆腐・お好み焼き等に、そのままふりかけるのもおすすめです。

お買い得な110ｇ入です。

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