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4.5(39件)
爆買 直営店限定。オーガニック エチオピア イルガチェフェ モカ
コーヒー豆 粉 コーヒーメーカー 珈琲豆 小川珈琲 オーガニック エチオピア イルガチェフェ モカ(粉)150g 有機珈琲 有機栽培 コーヒー粉 お試し
【味わいコメント】
赤ワインのような甘い香りとレッドグレープのような酸味、オランジェットのような甘さを活かした味わいに仕上げました。
香り:◆◆◆◆◆
苦味:◆◆◆◆
酸味:◆◆◆
コク:◆◆◆◆
生豆生産国:エチオピア
地域: イルガチェフェ
標高:1,800〜2,000m
品種:エチオピア在来種
精選: ウォッシュド
■イルガチェフェ地区
エチオピア南部シダモ地区の中でも、さらに西部の限定された標高の高い場所がイルガチェフェ地区です。モカのブランド銘柄として広く知られており、特徴のあるモカフレーバーは世界中で好まれています。広大なエチオピアの中にあって、極めて限定されたエリアで厳格に管理されて生産されるため、高品質なコーヒーが安定的に供給されます。