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天日干しした杏をしそ葉でくるみ、樽発酵させています!
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漬物 送料無料 [あらとまい農場] しそ巻あんず 130g /つけもの あんず お土産 秋田県 あらとまい 杏子 お弁当
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原材料:あんず、しその葉、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩/酒精、酸味料(クエン酸、りんご酸)、漂白剤(亜硫酸塩)
原料原産地:中国産(あんず)、国産(しその葉)
産地:中国、日本
内容量:130g
温度帯:常温
アレルギー表示:なし
メーカー名:あらとまい農場
秋田県鹿角市花輪字新斗米50番地
◆商品説明◆
天日干しした杏をしそ葉でくるみ、樽発酵させています。
秋田県鹿角(かづの)地方にはその昔、独特な風味を有するあんず梅があり、それに砂糖を加えて食しており、従来の梅干しと比べ遥かに美味にして万人向けの食品を作っておりました。
この食べ物は尾去沢(おさりざわ)鉱山の鉱夫の健康管理の為に、山寺の和尚さんが考案したのが始まりと言い伝えられております。
天日干しした杏をしそ葉でくるみ、樽発酵させています。
◆商品名◆
漬け物 あらとまい農場 しそ巻あんず 130g /つけもの 漬物 あんず お土産 秋田県 あらとまい 杏子 お弁当 おつけもの お茶うけ あんず梅 ふるさと 手づくりの味 ばっちゃん