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NBA新オフィシャル・カクテルブック／日本バーテンダー協会

世界標準である国際バーテンダー協会オフィシャル・カクテルの処方を基軸としたレシピを収録。加えて、カクテルの主要材料である酒類の基本知識や、バーテンダーの日常業務に必要なユーザビリティ情報などをコンパクトに網羅。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童飲み物
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/06/01
■カナ：エヌビーエーシンオフィシャルカクテルブックニホンバーテンダーキョウカイ